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LA LETTRE D'INFORMATION N° 38 DU MOUVEMENT LOIRE EUROPEEN
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UN VOYAGE GASTRONOMIQUE EN ALLEMAGNE
Nous vous emmenons à la découverte des spécialités de la cuisine allemande : de la Weißwurs t aux cornichons de la Spreewald . Schwäbische Maultaschen (ravioles souabes) Le Bade-Wurtemberg Schwäbische Maultaschen (ravioles souabes) Si vous visitez le Bade-Wurtemberg, vous pouvez vous attendre à un large éventail de délices régionaux allant de la tarte aux oignons à la Forêt-Noire, la fameuse pâtisserie aux cerises. Tout en haut de la liste figurent également les ravioles souabes qui jouent un rôle particulier dans la cuisine du Bade-Wurtemberg. Qu’elles soient servies dans un bouillon, poêlées ou garnies d’oig nons frits, ces Maultaschen sont incontournables dans le Bade-Wurtemberg. Weißwurst & Brezel (saucisse blanche et Bretzel ) La Bavière Weißwurst & Brezel (saucisse blanche et Bretzel ) De la saucisse, des bretzels et de la bière au petit déjeuner, cela ne se fait qu’en Bavière. Et il ne faut pas manquer d’y ajouter de la mouta...
PRESENTATION DE MARINE, ETUDIANTE A L'UNIVERSITE JEAN MONNET ET STAGIAIRE A LA MAISON DE L'EUROPE ET DES JUMELAGES
Etudiante à la faculté d’Arts, Lettres et Langues de l’université Jean Monnet, Marine a acti-vement commencé son stage à la Maison de l’Europe et des Jumelages depuis le 8 Janvier dernier. Marine évolue dans ses missions au gré des projets en cours et à venir. C’est avec grand plaisir que nous faisons aujourd’hui mieux connaissance avec elle : Question 1 : Peux-tu te présenter brièvement ? Marine Charre : « Je m’appelle Marine ; j’ai 20 ans et je suis étudiante en LEA (Langues Etrangères Appliquées) anglais-allemand. Je suis passionnée par les langues, la lecture et la culture, et plus tard j'aimerais faire professeur des écoles ». Question 2 : Quel est ton parcours scolaire ? MC : « J’ai l’équivalent d’un Bac L (spécialités Humanités, Anglais littéraire et Histoire Géopolitique), puis comme une licence est nécessaire pour devenir professeur des écoles, j’ai décidé de partir en LEA pour garder le lien avec l’allemand, qui est une langue que j’apprécie beaucoup ». Question ...
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